PRODUCENT ENOTRIA TELLUS
SZCZEP Glera
OPIS SMAKOWY: Wino ma jasnosłomkowożółty kolor z zielonkawymi refleksami. Wino ma bardzo drobną i trwałą perlację. Nos jest zdecydowany i dominują nuty grejpfruta, jaśminu, jabłka i wisterii. Na podniebieniu bąbelki rozchodzą się harmonijnie, a świeże doznania dotykowe spowodowane są odpowiednią równowagą między kwasowością a smakiem. W nosie utrzymują się owocowe odczucia.
TEMPERATURA PODAWANIA 10°C zimą i 6-8°C latem. Należy wyraźnie wziąć pod uwagę temperaturę zewnętrzną, ponieważ może ona szybciej lub wolniej wzrosnąć lub obniżyć temperaturę wina.
Wino wspaniałe jako aperitif, dobrze komponuje się z lekkimi przystawkami i potrawami z ryb, przystawek po pierwsze dania warzywne, biały mięs, ale polecamy również do deserów.